2026. 1.

제275회 익산시의회(임시회)

2026 주요업무 계획

재단법인 익산푸드통합지원센터

(재)익산푸드통합지원센터

□	비전 및 중점추진방향
□	일 반 현 황
□	2025 주 요 성 과
□	2026 주 요 업 무 계 획

비전 및 중점추진방향

	비 전
건강하고 안전한 미래 먹거리 생태계 구축

		전 략 목 표
◦ ◦ ◦◦	지역농산물 연중공급을 위한 기획생산체계 구축 공공 먹거리 수급체계 확보 지역농산물 소비 확산 지역농산물 안전성 관리체계 구축 소외 및 취약계층 먹거리 불평등 해소

		중 점 과 제
◦ ◦ ◦◦ ◦	품목별 지역별 농가 조직화 학교급식 및 공공급식 공급시스템 구축 및 확대 로컬푸드 직매장 모현점 운영 활성화 식품기업 지역 원재료 공급시스템 구축 바른 먹거리 홍보 및 교육 강화

일   반   현   황

□ 법 인 현 황

◦ 설립일자 : 2021. 5. 3.(이사장 익산시장 정헌율)

◦ 임원구성 : 12명(이사장 1, 상임이사 1, 비상임이사 8, 감사 2)

◦ 설립형태 : 지방자치단체에 속하는 출연 기관(비영리 재단법인)

◦ 출연규모 : 기본재산 100백만원, 운영재산 1,580백만원(2025년 기준)

□ 기       구

										이 사 장
										센 터 장
																	경영지원실
전략사업팀							공공급식팀								물류관리팀							로컬푸드팀

□ 정 ․ 현 원

(정원 / 현원)

구 분	합계	일반직(임기제 포함)						기간제	비고
		소계	5급	6급	7급	8급	9급
정 원	39	20	1	1	4	6	8	19
현 원	38	12	0	1	2	2	7	26	일반직 대체인력(1)
증 감	▽1	▽8	▽1	0	▽2	▽4	▽1	△7

□ 재단법인 임원 구성

합계	이사장	상임이사	이사	감사	비고
11	1	공석	8	2

□ 주요 관리 시설현황

◦ 로컬푸드 직매장(모현점)

‣ 소 재 지 : 익산시 선화로 1길 57-6(모현동 2가 671번지)

‣ 시설규모 : 부지면적 1,667.8㎡, 건축면적 998.72㎡(지상 3층)

‣ 주요시설 : 직매장(1층), 회의실 및 카페테리아(2층), 사무실(3층)

◦ 익산푸드통합지원센터(APC)

‣ 소 재 지 : 익산시 함열읍 익산대로 78길 127-60(함열읍 다송리 880-3)

‣ 시설규모 : 부지면적 5,945㎡, 건축면적 2,584㎡(지상 2층, 건물 3개동)

‣ 주요시설 : 농산물처리시설 및 사무실, 농산물 저장시설 및 안전성분석실

□ 실․팀별 사무분장

◦ 경영지원실 : 통합먹거리 정책 조정 및 실행계획 수립, 정관 및 제·규정 관리,
재단 이사회 및 인사위원회 등 관리·운영, 먹거리 연계 시스템
및 거버넌스 구축, 예산편성 및 집행, 인사 및 서무 등

◦ 전략사업팀 : 식품기업 농산물 원재료 공급업체 발굴 및 협약, 지역농산물
유통거래처 발굴을 통한 유통채널 다각화, 소비자 조직화 및 육성 지원사업 추진

◦ 공공급식팀 : 물품조달 수발주 시스템 운영, 학교급식 및 공공급식 소요물품
구매계약, 공공(학교)급식 공급업체 모집 및 관리, 공공(학교)급식 공급물품 입·재고 및 검수 관리, 공공(학교)급식 관련 각종 협의체 운영, 무상급식비 및 친환경농산물 보조사업 등 지원사업 운영

◦ 물류관리팀 : 학교급식지원센터(APC) 물류 활성화를 위한 지원사업 예산확보
및 관련 사업추진, APC 시설물 및 배송차량 관리, 수요처 배송노선
운영 최적화, 출하농산물 전처리 및 피킹, 친환경농가 순회수집 관리

◦ 로컬푸드팀 : 로컬푸드직매장 모현점 운영, 출하품목 시장가격동향 파악 및 조정,
거점 및 순회수집 농가 출하농산물 운송 및 진열, 위탁코너 입점업체 관리

2025 주요성과 및 반성

□ 성      과

◦ 재단법인 조직 운영 내실화

‣2025년(‘24년도 실적) 경영실적 평가 “다“ 등급

◦ 공공(학교)급식 재단 직영 안전한 먹거리 공급체계 구축

‣안전한 학교(공공)급식 식재료 공급 추진

- 공급대상 : 공립 유·초·중·고교 87개교, 사립 유치원 및 어린이집 등 138개소

- 총매출액 : 10,507백만원(친환경농산물 외 품목군) ※ ‘24년(9,860백만원) 대비 6.6% 증가

‣지역아동센터(20개소) 식재료 공급 확대                     : 110,000천원

‣2025년 12월 사립유치원(14개원) 전품목 시범 공급	: 649,000천원

‣2025년 방학중 초등 돌봄도시락 시범 공급	: 29개교 / 1,100명

◦ 로컬푸드직매장(모현점) 운영 활성화

‣소비자 회원 확대 : 13,802명 → 15,092명 (1,290명 증가)

‣로컬푸드직매장(모현점) 매출액 : 4,351백만원

‣로컬푸드직매장 생산자·소비자 교류행사 실시 : 총 16회(교육 12회/체험 4회)

‣농가 및 소비자 편의지원사업 확대 : 출하농 맞춤형 순회수집, 택배 지원 등

◦ 지역 농산물 유통 다각화

‣도내 시·군간 거래를 통한 관내산 친환경농산물 및 지역산가공품 공급 확대

- 대상/공급 : 순창, 완주, 진안 등 7개 시군센터 / 총 79품목, 311백만원

‣고향사랑 기부제 답례품(한돈·한우·가공식품) 공급           : 137건

‣식품기업 지역농산물 공급(4개소, 5개 중점품목 外)	: 1,241톤

‣온라인쇼핑몰(익산몰 등) 및 연계 농산물꾸러미 판매사업 운영   : 335건(17품목)

□ 반      성

◦ 익산로컬푸드직매장(모현점) 로컬카페테리아 위수탁 운영 사업자 모집 부진

‣청년시청 연계를 통한 청년층기업 등 홍보 활성화를 통한 사업자 모집 예정

2026 주요업무계획

		재단법인 조직운영 내실화 친환경 안전농산물 공공(학교)급식 지원 유통다각화를 통한 지역농산물 소비확대 식품기업 지역농산물 공급체계 구축 로컬푸드직매장 운영 활성화

1		재단법인 조직운영 내실화

◇ ◇	지속가능한 경영을 위한 사회적 책임 강화 및 건전한 지배구조 확립 지역 푸드플랜 성공적 추진을 통한 지역사회 발전 기여

□ 사 업 개 요

◦ 추진기간 : 2026. 1. ~ 12.

◦ 추진사항

▸지속가능한 경영체계 도입을 위한 인권·윤리경영 실천

▸경영 투명성 및 감시기능 강화 등을 위한 경영공시

▸비정규직 근로자의 고용안정 제고를 통한 근로환경 개선

□ 추 진 계 획

◦ 지속가능한 경영체계 도입	: 연    중

▸인권·윤리경영 실천계획 수립 및 관련 규정 정비

▸임직원 대상 윤리·청렴 교육 실시 및 내부 점검 체계 운영

◦ 경영 투명성 및 감시기능 강화 등을 위한 경영공시 확행	: 연    중

▸2025년 결산, 2026년 예산, 공개입찰, 인사채용 및 경영실적 등

◦ ESG 협력사업 발굴 및 지역사회 ESG 가치 확산을 위한 캠페인 실시  : 연    중

▸공공기관 3개소 전문 분야 연계 ESG 협력사업 발굴 및 공동 캠페인 추진

◦ 비정규직 근무환경 개선 및 단계적 일반직 확대	: 연    중

▸비정규직 비율 단계적 축소 및 직종별 실무직 전환, 복리후생수당 등 지급

□ 기 대 효 과

◦ 지속가능한 경영체계 확립을 통한 재단 운영의 안전성 및 신뢰도 제고

◦ 경영공시 확대를 통한 투명성 강화 및 대외 책임성 확보

◦ ESG 협력 사업 추진을 통한 지역상회 상생 및 공공가치 실현

◦ 근로 형태 개선을 통한 조직 안정성 및 근무 여건 강화

2		친환경 안전농산물 공공(학교)급식 지원

◇ ◇	지역산 친환경 우수농산물 공공(학교)급식 체계적 공급 품질개선 및 공급 체계 보완을 통한 공급처 확대

□ 사 업 개 요

◦ 사업기간 : 2026. 1. ~ 12.

◦ 사업내용

세부사업명	사업비 (천원)	사 업 내 용	비 고
합계	77,884
어린이 친환경농산물 및 친환경쌀 급식지원	74,884	▸어린이집·사립유치원 친환경 농산물 및 친환경 쌀 공급	보조
지역산가공품 홍보를 위한 품평회	3,000	▸관내 지역산가공품 공급업체 홍보부스 운영 및 시음행사 등 진행	자체

□ 추 진 계 획

◦ ‘26학년도 공공(학교)급식 식재료 공급(도내 280여개교·원)	: 2026. 3. ~

◦ 성장기 영유아 친환경(유기농) 쌀 및 농산물 구입비 지원	: 2026. 3. ~

◦ 지역가공품 품질개선 및 소비촉진을 위한 소통교류회 개최	: 2026. 3. ~

◦ 사립유치원 전품목 공급처 확대(14개원 → 19개원)	: 연   중

◦ 지역아동센터 공급체계 보완 및 신규 공급처 발굴	: 연   중

◦ 건강한 공공급식을 위한 현장 맞춤형 조리 실무교육 개최	: 연   중

▸공공급식 조리 실무자 대상 먹거리 교육프로그램 및 조리법 교육 등

◦ 순창급식 친환경농산물 공급(52회) 확대	: 2026. 2. ~

□ 기 대 효 과

◦ 친환경·지속가능 먹거리에 대한 인식 형성 및 영양 불균형 해소를 통한 건강권 보장

◦ 도내 시·군 간 거래 및 학교·공공급식 품목 확대를 통한 지역농산물 공급 확대

3		공공 먹거리 안정 공급 체계 강화

◇ ◇ ◇	다각적 유통 판로 확장을 통한 지역농산물 소비 확대 지역 먹거리를 활용한 방학 중 초등 돌봄 도시락 공급 활성화 학교급식지원센터 시설·장비지원사업을 통한 저온유통체계 구축

□ 사 업 개 요

◦ 사업기간 : 2026. 1. ~ 12.

◦ 사업내용

세부사업명	사업비 (천원)	사 업 내 용	비 고
합계	300,000
사회적경제 연계형 통합돌봄지원	300,000	▸‘26년 방학 기간 중(여름, 겨울) 초등학교 돌봄 학생 도시락 공급	기금
학교급식지원센터 시설장비 지원사업	145,900	▸APC 운영에 필요한 기계·장비 등 구입	보조

□ 추 진 계 획

◦ 친환경 안전 농산물 지속적 공급을 위한 센터 시설·장비보강	: 2026. 2. ~

▸EV 저상형 냉동탑차 1대, LPG 냉장윙바디 1대, 전기차 고속충전기 1식

◦ 도내 시·군간 거래를 통한 익산시 친환경농산물 및 지역산가공품 공급 확대	: 연   중

▸익산시 계절별 특화작물 기획생산을 통한 먹거리 선순환체계 구축

◦ ‘26학년도 여름방학(20,000식) 및 겨울방학(32,000식) 돌봄도시락 공급	: 2026. 7.~

▸31개교 대상 돌봄도시락 배송인력 충원에 따른 공급 안정화 도모

□ 기 대 효 과

◦ 시설·장비 지원으로 체계적인 식재료 공급 체계 구축 및 급식질 향상 도모

◦ 사회적경제 조직과 연계한 지역먹거리 활용 도시락 공급으로 먹거리 공공성 강화

◦ 빈틈없는 돌봄 체계 구축으로 보육환경 개선 및 인구 유입 증대 기여

◦ 안정적인 공공급식 판로 확보 및 지역간 협력 기반 확대

4		식품기업 지역농산물 공급체계 구축

◇ ◇	지속가능한 식품기업&농업간 상생 협력 체계 구축 기업 맞춤형 수급 안정 운영 총괄(농가관리, 수발주, 전처리 등)

□ 사 업 개 요

◦ 사업기간 : 2026. 1. ~ 12.

◦ 공급품목 : 5개 중점품목(양파, 대파, 생강, 마늘, 무 / 기업수요 및 생산여건 고려)

◦ 사업내용 : 식품기업 지역농산물 1,700톤 물량 공급 체계 구축

◦ 주요역할 : 참여농가, 식품기업 등 농산물 수급안정 운영총괄(수발주, 물류 등)

▸계약재배 농가관리, 품목별 조직화, 수발주, 물류, 전처리 공급 등 실행 전반

□ 추 진 계 획

◦ 관내 식품기업 대상 지역산 농산물 본격 공급 개시(하림산업 외 5개소)	: 2026. 1.~

◦ 양파·생강 품목 물량 확대에 따른 계약재배 작목반 구성 추진	: 2026. 1.~

▸식품기업 하림산업 외 5개소 대상 농·수산물(1,700톤) 운영 및 공급 계획

◦ ’25년 익산시 관내 식품기업 공급 유지 및 신규 식품기업 발굴    : 2026. 1.~

▸’26년 상반기 신규기업(고려자연푸드) MOU 체결 추진

◦ 기업원재료 공급용 양파수매 진행 (’26년 계획물량 1,700톤)	: 2026. 6.~

▸’26년 익산산 양파 임가공 및 국내시장 유통채널 확대화 추진

◦ 기업원재료 공급용 생강수매 진행 (’27년 계획물량 60톤)	: 2026. 10.~

□ 기 대 효 과

◦ 양파 생산조직 집중 육성 및 신규기업 발굴·마케팅을 통한 관내·외 유통채널 확대

◦ 지속 가능한 공급 체계 구축으로 농가 소득 안정과 지역 경제 활성화 기대

5		로컬푸드직매장 운영 활성화

◇ ◇	로컬푸드 소비자 확산을 통한 먹거리 선순환체계 구축 생산 농가와 소비자의 교류 확대를 통한 로컬푸드 공감대 향상

□ 사 업 개 요

◦ 사업기간 : 2026. 1. ~ 12.

◦ 사업내용

세부사업명	사업비 (천원)	사 업 내 용	비고
합계	72,540
로컬푸드 직매장 운영지원	35,440	▸로컬푸드 잔류농약검사, 소포장재, 택배비	보조
로컬푸드직매장 생산 소비교류활동지원	15,100	▸소비자 대상 로컬푸드 교육 및 체험	보조
직거래장터 및 직매장 자체 상품 제작	17,000	▸판촉행사, 교류행사, 봉사활동 지원 등	자체
지역상생사업	5,000	▸직매장 진열기간마감도래상품 할인 판매	자체

□ 추 진 계 획

◦ 로컬푸드 직매장 운영지원	: 2026. 3.~

▸잔류농약검사(60건), 소포장재(31만장), 택배비(800건)

◦ 로컬푸드 생산·소비 교류 활동 지원	: 2026. 3.~

▸로컬푸드 인지도 제고 및 소비 촉진을 위한 교육 및 체험(19회)

◦ 로컬푸드 진열기간 도래 상품 할인판매를 통한 지역 상생 도모	: 2026. 1.~

◦ 익산미륵사지휴게소(상행선) 내 로컬푸드 판매장 운영	: 2026. 3.~

□ 기 대 효 과

◦ 지원사업을 통한 직매장 활성화 및 안전관리, 소비자 교류 등 강화

◦ 판촉 및 교류행사 등을 통한 소비자 조직화, 직매장 매출 상승 도모

◦ 전국 관광객 대상 지역 농특산품 홍보를 통한 익산로컬푸드 경쟁력 강화